Barf-metoden: Nå også en restaurant kun for hunder

Barf-metoden (biologically appropriate raw food) sikter på å få dyr tilbake til sitt primære kosthold. De promoterer nettopp dette – rå mat for våre kjæledyr, og nå har de også sin egen restaurant.

Peter Joachim Gitz-Mombauer lærte mye om dette initiativet fordi hunden hans var allergisk mot hundemat, både tørrfor og boksemat. Derfor laget han en slakterbutikk-restaurant med noen veldig spesielle klienter – hunder. Faktisk så serverer de kun rå mat for hunder i denne etableringen.

Hvor kom ideen til en restaurant fra?

På et besøk på et hundeherberge, møtte Peter Lily, en hund han forelsket seg i ved første blikk. Han kunne ikke gjøre noe annet enn å adoptere henne; hun ble fort en del av familien hans. Likevel, virket alt å falle fra hverandre når Lily ble syk uten noen tydelig grunn.

Til slutt anbefalte en veterinærvenn av ham at Peter burde mate Lily med rå mat. Selv om han i begynnelsen synes at det var en latterlig idé, begynte han å gjøre det og Lily ble betraktelig bedre. Peter begynte å bli interessert i Barf-metoden. Den store kunnskapen som han fikk ledet ham til å starte sin egen slakterbutikk-restaurant.

Peter er klar over at Barf-metoden reddet livet til hunden hans, og uten å tenke på det, dykket han inn i prosjektet og sluttet i jobben sin som sykepleier.

Denne ideen startet i USA for flere år siden og har vært i Tyskland i minst ti år.

Klienttilfredshet

Alle som har en hund er alltid veldig nøye med kostholdet deres. I Peters butikk vet alle klientene akkurat hva hunden deres spiser. Dette er en stor fordel som gjør eierne avslappet og gjør dem lojale til butikken hans.

Er en rå diett gunstig?

Mange folk er i mot å gi hundene sine rå mat, men i Lilys tilfelle så viser det seg at det er veldig gunstig. Det hjelper henne ikke bare med å bekjempe allergiene hennes, men det kontrollerer også vekten hennes.

Rå mat har alle de ingrediensene som dyr behøver. Du trenger kun å vite den nøyaktige mengden som du må gi hunden din og hvor mange ganger.

Peter er overbevist om dens fordeler og selv om restauranten hans er den eneste i Tyskland med disse karakteristikkene, så blir Barf-metoden implementert mer og mer blant dyreeiere.

Hvordan tilbereder Peter kjøttet sitt?

Så du vil ha en idé om hva slags type kjøtt som blir solgt i denne typen etableringer, forteller Peter oss hvordan han gjør det.

“Det jeg gjør er å tilberede kjøttet uten salt, tilsettningsstoffer, eller krydder, siden det er mange hunder som har allergier mot noen av disse produktene. Jeg koker det i vann og tilsetter ris, pasta, eller grønnsaker.”

I tillegg, er Peter også en spesialist i å forstå mengden som hver hund trenger. En hund på rundt 30 kilo vil ha behov for 500 gram av denne maten, to ganger om dagen. Av de 500 grammene, vil 300 gram være kjøtt, 100 gram karbohydrater, og 100 gram grønnsaker.

For store hunder anbefaler Peter å tilsette en teskje med olje som har næringsstoffer. Dette kan være oliven-, solsikke-, raps- eller til og med fiskeolje.

Tross motviljen til dette kostholdet, er det flere og flere folk rundt om i verden som er for det. Kanskje vil vi snart se butikker og restauranter som Peters i våre land. Ville du turt å prøve Barf-metoden på din hund?