Oppdrett av karpe og damfisk: Hva du trenger å vite

Mange som har store hager eller tomter velger å lage en kunstig dam for å drive oppdrett av karpe og damfisk. Selv om nybegynnere må være forsiktige innledningsvis, vil investeringen av tid og penger etter hvert være verdt det.

Hvordan oppnå optimale vannforhold

Den ideelle situasjonen er å ha damfisk i en grunn dam, noe som vil la vannet varmes opp raskt om sommeren. Avhengig av hvor varmt området ditt er, kan du velge en dam på mellom 90 og 150 cm i dybden. Det er viktig at dammen er dyp nok til å forebygge at vannet blir for varmt i sommermånedene. 

Størrelsen på dammen avhenger av hva målet ditt er. Dersom du vil oppdrette et par fisker som en hobby, vil du kun trenge en dam på rundt 90 til 400 kvadratmeter. Men dersom du vil drive oppdrett av karpe og damfisk for å selge de, kan dammer som blir brukt for å fete opp og reprodusere fisken nå opptil 5 til 10 hektar.

Det finnes ikke veldig strenge kriterier til vannkvalitet for disse dammene. Mange har vanntilførsel fra elver, bekker eller kilder. Du må likevel være spesielt nøye med å filtrere eller unngå forurenset vann.

Forurenset vann kan lede til spredning av sykdommer hos fisken. Du kan kompensere for tap ved lekkasjer og avdampninger med ekstra vannforsyninger som du kan tillegge dammen ved bruk av kanaler.

Starten av oppdrett av karpe og damfisk

Oppdrett av karpe og damfisk startet i antikkens Kina i år 45 fvt. Det har fortsatte å utvikle seg til den dag i dag. I tillegg har bønder jobbet med å perfeksjonere metodene for oppdrett på 1500- og 1700-tallet.

På 1700-tallet oppdaget en tysk vitenskapsmann, Stephan Ludwig Jacobi, en måte å kunstig befrukte ørret. Likevel ble ikke denne metoden med kunstig befruktning brukt i stor skala, og ble ikke populært før på midten av 1800-tallet.

Reprodusering og oppdrett av karpe og damfisk er veldig annerledes fra de naturlige syklusene av reproduksjon og vekst hos disse fiskene i naturen. Maten som blir mest brukt  for domestisert karpe gjør at fisken vokser rakst sammenlignet med arten i naturen. En blanding av kommersiell og naturlig mat, vil dermed lede til sunne eksemplarer av god størrelse.

Oppdrett av karpe og damfisk: Reproduksjonen

Karpen er vant med plutselige endringer i temperaturen. Man trenger likevel å være oppmerksom på mengden mat de trenger minker ettersom temperaturen synker. 

Når man skal drive oppdrett av karpe og damfisk, trenger man også å være oppmerksom på at de utvikler seg på forskjellige stadier: Reproduksjons- og vekststadiet. Først blir eggene, eller rognen, befruktet og klekkes etter vinteren.

Deretter, i den andre fasen mot slutten av våren, begynner de å vokse. De konverterer naturlige og kommersiell mat til fettreservasjoner og vokser i størrelsen. 

Men etter som høsten nærmer seg, sakker forbrenningen deres ned og de vokser mindre. Størrelsen på fisken er knyttet mot tettheten, kvantiteten og kvaliteten av oksygen og mengden mat som er tilgjengelig.